V Brandýse nad Labem pracují se dvěma recepturami – s cukrem a bez. Sladké se používají na průmyslovou zmrzlinu nebo v luxusnější variantě putují do cukráren, z těsta bez cukru se dělají lité kornouty na kopečkovou nebo točenou. Výrobní linka vyprodukuje až 8 tisíc kornoutů za hodinu, proto musí mít neustálý Stroj Carpigiani Mister Art je vybaven nejrůznějšími nástavci, které umožňují výrobu monoporcí, desertů, krémů a ostatních cukrářských specialit. Součástí stroje Carpigiani Mister Art je i kniha receptů na výrobu 10-ti klasických zmrzlinových příchutí a 5-ti sorbetů. Za použití speciální dávkovací hubice je Základní parametry zmrzlinového stroje. 2 druhy + 1 míchaná. 2,7 kW/230V. Max 280 porcí/hod. Noční režim + počítadlo. Nerezové provedení. Špičkové italské stroje pro cukráře a zmrzlináře s tradicí více než 50 let. Při nákupu strojů FRIGOMAT získáte velké množství nadstandardních služeb: Možnost nezávazně vyzkoušet stroj ve zkušebním centru v Brně. Většina běžně prodávaných modelů je připravena k okamžitému odběru. Rychlý a kvalitní Zmrzlinové stroje - Pokladny a platební terminály - Barové pulty. Zahájen prodej zmrzlinových strojů OCEANPOWER na točenou zmrzlinu pro sezónu 2020. Specializujeme se na: Platební terminály. Pokladny. Platby mobilem. Bez měsíčního paušálu. Internet zdarma. Výrobu a prodej barových pultů včetně jejich realizace. Xuf16f.

jaký stroj na točenou zmrzlinu